سوغات شیراز

سوغات شیراز در این مقاله معرفی خواهد شد. شهر شیراز با تاریخ غنی، باغ‌های دل‌انگیز و شاعران معروفی همچون حافظ و سعدی شناخته می‌شود. عطر خوش بهارنارنج، شیرینی‌های سنتی، صنایع دستی و آثار هنری سوغات شیراز محسوب می شوند. شهر شیراز پر از اصالت، هنر و طعم‌های ناب ایرانی است که دل هر رهگذری را می‌رباید. در ادامه با آس گردش همراه شوید تا محبوب‌ترین سوغاتی‌های این شهر تاریخی را معرفی کنیم.

سوغات شیراز

شیراز یکی از شهرهای تاریخی و فرهنگی ایران است که دارای سوغاتی‌های متنوع و ارزشمندی است. این سوغات شامل خوراکی‌، صنایع دستی و محصولات طبیعی می شود.

خوراکی‌های خوشمزه شیراز

مسقطی

یکی از شیریی های معروف و خوشمزه‌ شیراز مسقطی است. مسقطی یک نوع شیرینی سنتی با بافت ژله‌ای است که نرم و شیرین است و با گلاب، زعفران، خلال بادام یا پسته درست می کنند. مسقطی در طعم های مختلف تهیه می شود. برخی از مستقطی‌‌ها با آجیل تزیین می شوند و طعم لذیذی دارند. روی برخی از آن‌ها گلپر می‌ریزند و برخی نیز با خلال بادام یا پسته تزیین می گردند.

کلوچه شیرازی

کلوچه شیرازی یا یوخه از دیگر شیرینی‌های معروف و سنتی شیراز است که با خمیری نازک درست می‌شود. چند لایه از این خمیر را دور هم می‌پیچند و روی آن را با پودر قند، دارچین یا پودر پسته تزیین می کنند. این شیرینی ترد و بسیار خوشمزه است.

بادام سوخته

بادام سوخته از دیگر سوغاتی های خوراکی شیراز است که برای تهیه آن بادام را با آب و شکر آنقدر می‌جوشانند تا آب بخار و شکر بلوری شود. در برخی موارد، برای خوش طعم‌تر شدن، روی بادام‌ها را با کنجد تزیین می کنند.

فالوده شیرازی

محال است به شیراز بروید و فالوده شیرازی را امتحان نکنید. گر چه این خوراکی خوشمزه را نمی توانید به عنوان سوغات به شهر خود ببرید، اما پیشنهاد می کنیم خودتان حتما آن را امتحان کنید.

عرق بهارنارنج

شیراز با عطر بهارنارنج معروف است. اگر اواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت به شیراز سفر کنید، از بوی بهارنارنج سرمست می‌شوید. شیرازی ها در بهار گل های بهانارنج را چیده و با تقطیر آنها، عرق بهارنارنج تهیه می‌کنند. شما می توانید عرق بهارنارنج را به عنوان یکی از سوغاتی های معروف شیراز همراه خود ببرید. علاه بر عرق بهارنارنج، عرق بیدمشک، عرق نسترن و گلاب نیز جز سوغاتی های شیراز به شمار می روند.

حلوا شیرازی

یکی دیگر از خوراکی های سنتی و خوشمزه شیرازی ها که می توانید بعد از خوردن کلم پلو شیرازی آن را به عنوان دسر سفارش دهید، حلوا شیرازی است. این دسر با زعفران، گلاب و آرد برنج تهیه می شود.

صنایع دستی شیراز

شیراز شهر هنرمندان است. این شهر دارای صنایع دستی مختلفی مانند منبت کاری، قلم زنی، خاتم کاری و… است.

قلم زنی

یکی از جذاب‌ترین هنرهای شیرازی ها که طرفداران زیادی دارد، قلم زنی است. در قلم زنی روی فلزاتی نظیر طلا، نقره و مس حکاکی می‌کنند.

منبت کاری

از دیگر صنایع‌دستی شیراز، منبت کاری است. منبت کاری به معنای حکاکی و انجام کارهای دستی روی چوب است. شما می توانید تابلوهای منبت‌کاری را خریداری نموده و به عنوان یک سوغاتی زیبا و نفیس برای نزدیکانتان ببرید.

خاتم کاری

از دیگر صنایع‌دستی که افراد زیادی به آن علاقه مند هستند، خاتم کاری است. در این هنر، تکه‌های کوچک و رنگی چوب را با ظرافت کنار یکدیگر می‌چینند. شما می‌توانید جعبه‌های کوچک و بزرگ و قلمدان‌های خاتم‌کاری را در بازارهای شیراز پیدا کنید.

محصولات محلی

از محصولات طبیعی و محلی شیراز که به عنوان سوغاتی نیز خریداری مثی شود، می‌توان به زعفران شیرازی، عسل طبیعی کوه‌های اطراف شیراز، گلاب و اسانس‌های طبیعی گل‌ها اشاره کرد.
بویژه از منطقه‌ی «میمند» استان فارس.

زعفران شیرازی: به طور کلی، زعفران تولید اصلی خراسان است، اما در شیراز نیز می توانید زعفران خوب پیدا کنید.

عسل طبیعی: یکی از محصولاتی که ر شیسراز نیز تولید می شود و کیفیت بالایی نیز دارد، عسل است. شما می توانید عسل طبیعی را از کوه های اطراف شیراز تهیه کنید.

گلاب و اسانس‌های طبیعی گل‌ها: گلاب علاوه بر اینکه در کاشان تولید می شود، به عنوان یکی از سوغاتی های شیراز نیز محسوب می شود. وفور گل‌های محمدی در شهرهای کاشان و شیراز به وفور دیده می شوند؛ به همین دلیل تولید گلاب در این دو شهر رایج است. گلاب برای تهیه شربت،  شله‌زرد، شیربرنج، حلوا و برخی غذاهای ایرانی استفاده می شود.

سخن پایانی

در این مقاله در مورد سوغاتی های شیراز صحبت نمودیم. امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد. ایران دارای شهرهای زیبا با سوغات مختلف است. از معروف ترین سوغاتی های شیراز می توان به مسقطی، فالوده و حلوای شیرازی اشاره کرد.